Baglio di Grìsi
Sicilia Grillo 2021
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Potrai bere questo vino dal 21 aprile 2024.
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Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
10°-12°
Quali sono i profumi dominanti?
Fruttato
Come si presenta al gusto?
Fresco e persistente
Come lo posso abbinare?
Aperitivo o piatti di pesce
Due info per fare bella figura?
Il Grillo rappresenta uno dei vitigni autoctoni siciliani per eccellenza
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Sino a due anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Sicilia DOC
Sistema di allevamento
Spalliera
Uve
Grillo
Densità dell’impianto
4.000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
III decade di Agosto
Esposizione e altitudine
Est
Tipologia di terreno
Sabbioso-argilloso
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
Affinamento in acciaio
Approfondimento
Due parole sul vino
Quintessenza dei vini bianchi siciliani
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Cantina
Baglio di Grìsi
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