Baron Longo
Pinot Bianco Schutterstein 2021
.png)
15.00€

La spedizione è gratuita sopra i 99 €

Potrai bere questo vino il 03/06/2023.
Consegna in 48/72 ore

Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
10°
Quali sono i profumi dominanti?
I profumi dominanti sono floerali e fruttati
Come si presenta al gusto?
L’alcol non è percettibile al naso, poiché si copre con i complessi aromi fruttati, che in bocca sviluppano un’elegante intensità e una succosa mineralità, persistendo a lungo anche nel retrogusto
Come lo posso abbinare?
Ideale con pesce bollito e carni bianche, per salse a base di vino o panna, asparagi con salsa bolzanina e prosciutto cotto, bresaola con scaglie di parmigiano e olio d’oliva, formaggi dolci di capra o a pasta molle come Camembert e Brie
Due info per fare bella figura?
Cresce su un collina unica nel suo genere
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Dai 7 ai 10 anni
15.00€

La spedizione è gratuita sopra i 99 €

Potrai bere questo vino il 03/06/2023.
Consegna in 48/72 ore

Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Dolomiti IGT
Sistema di allevamento
Pergola
Uve
Pinot Bianco
Densità dell’impianto
6.000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Settembre
Esposizione e altitudine
Nord/Sud
Tipologia di terreno
Terreni calcarei
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
Il vino raggiunge un’armoniosa maturazione già dopo un anno, ma possiede un elevato potenziale di invecchiamento, dai 7 ai 10 anni in condizioni ottimali, con temperatura costante e sufficiente umidità
Approfondimento
Due parole sul vino
Da vigneti 20enni, maturato in botti d’acciaio inox


Cantina
Baron Longo
Vini simili
Potrebbero piacerti

Spedizione gratuita
Gratis sopra i 99 euro, altrimenti il costo della consegna è di 7 euro

Identità territoriale
Una grande famiglia di 18 produttori vinicoli italiani uniti da esperienze di vita virtuosa

Info point
Ci puoi contattare via mail LUN-VEN a info@101vini.it.
Risponderemo il prima possibile.

Consegna in 48/72 ore
Il Direttissimo 101 Vini direttamente a casa tua in 48/72 ore