Borgogno
Langhe Riesling Era Ora 2020
22,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 27 aprile 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
8°-10°
Quali sono i profumi dominanti?
Frutti e fiori bianchi, con il tempo idrocarburi
Come si presenta al gusto?
Croccante, verticale, piacevole e fresco
Come lo posso abbinare?
Il Riesling per le sue caratteristiche si abbina a piatti di pesce come tonno marinato, astice, luccio, rana pescatrice, ma anche ostriche e crostacei. Perfetto con il formaggio caprino e l’erborinato
Due info per fare bella figura?
Era Ora di avere un bianco, dopo 250 anni. Riesling renano, per grande concentrazone
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Fino a 10 anni
22,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 27 aprile 2024.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Langhe DOC Riesling
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Riesling
Densità dell’impianto
5.000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Inizio Settembre
Esposizione e altitudine
Est/sud-est
Tipologia di terreno
Terreni ricchi di marne calcaree e argille
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
6 mesi di permanenza sulle fecce fini e altri 6 mesi di affinamento in acciaio. Infine 2 mesi in bottiglia
Approfondimento
Due parole sul vino
Un vino di carattere con un nome che è un programma: Era Ora. Perché Era Ora di avere anche noi un vino bianco, dpo 250 anni di storia di vini rossi. Abbiamo così scelto il riesling perché cercavano un vitigno che potesse darci un vino dal grande potenziale di invecchiamento e struttura. E così è!
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Cantina
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Una grande famiglia di 18 produttori vinicoli italiani uniti da esperienze di vita virtuosa.
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