Borgogno

Langhe Riesling Era Ora 2020

Prezzo a bottiglia (750ml)

24.00€

La spedizione è gratuita sopra i 99 €

Potrai bere questo vino il 31/03/2023.
Consegna in 48/72 ore

Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini

Che vino è

Sapido

Minerale

Strutturato

Floreale

Certificazioni

biologico

Come berlo

Le domande al sommelier

A quale temperatura va servito?

8°-10°

Quali sono i profumi dominanti?

Frutti e fiori bianchi, con il tempo idrocarburi

Come si presenta al gusto?

Croccante, verticale, piacevole e fresco

Come lo posso abbinare?

Il Riesling per le sue caratteristiche si abbina a piatti di pesce come tonno marinato, astice, luccio, rana pescatrice, ma anche ostriche e crostacei. Perfetto con il formaggio caprino e l’erborinato

Due info per fare bella figura?

Era Ora di avere un bianco, dopo 250 anni. Riesling renano, per grande concentrazone

Quanto tempo posso tenerlo in cantina?

Fino a 10 anni

Prezzo a bottiglia (750ml)

24.00€

La spedizione è gratuita sopra i 99 €

Potrai bere questo vino il 31/03/2023.
Consegna in 48/72 ore

Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini

Informazioni

I dati tecnici

Denominazione

Langhe DOC Riesling

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Riesling

Densità dell’impianto

5.000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Inizio Settembre

Esposizione e altitudine

Est/sud-est

Tipologia di terreno

Terreni ricchi di marne calcaree e argille

Grado alcolico %

12.5

Affinamento

6 mesi di permanenza sulle fecce fini e altri 6 mesi di affinamento in acciaio. Infine 2 mesi in bottiglia

Approfondimento

Due parole sul vino

Un vino di carattere con un nome che è un programma: Era Ora. Perché Era Ora di avere anche noi un vino bianco, dpo 250 anni di storia di vini rossi. Abbiamo così scelto il riesling perché cercavano un vitigno che potesse darci un vino dal grande potenziale di invecchiamento e struttura. E così è!

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