Fontanafredda
Asti Vintage Millesimato 2022
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Potrai bere questo vino dal 30 aprile 2024.
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Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
6°-8°
Quali sono i profumi dominanti?
La fragranza dell'aroma, tipica delle uve da cui proviene, infonde profumi dolci e suadenti di muschio, fiori di tiglio, d'acacia, biancospino, salvia e miele
Come si presenta al gusto?
Il sapore è quello dell'uva matura, fragrante e caratteristico, gradevolmente dolce ed equilibrato, con una spuma densa e soffice
Come lo posso abbinare?
Gradevole nel fuori pasto, è il compagno ideale di dolci a sapore fine e delicato. Ottimo con la frutta
Due info per fare bella figura?
Spumante Metodo Charmat che esprime al meglio gli aromi dell'uva da cui proviene. Punto di riferimento per la sua tipologia
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
1/2 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Moscato Bianco
Densità dell’impianto
4000-5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Settembre
Esposizione e altitudine
Sud/Est
Tipologia di terreno
Terreni calcarei
Grado alcolico %
7.0
Affinamento
Segue un breve periodo di maturazione in acciaio
Approfondimento
Due parole sul vino
Dove osa la più nobile dolcezza
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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