Fontanafredda
Barolo Proprietà in Gallaretto 2022
65,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 04 aprile 2026.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Il Barolo Proprietà in Gallaretto 2022 prodotto dalla cantina Fontanafredda nasce da una vigna che sorge nell'MGA Gallaretto, a Diano d'Alba. Un Barolo Tannico, Acido, Fruttato ed Etereo, ottenuto da uve 100% Nebbiolo.
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
18°-20°
Quali sono i profumi dominanti?
Al naso si presenta con un bouquet intenso e avvolgente dominato da piccoli frutti neri e delicate note speziate il tutto armonizzato da una fresca e piacevole percezione di rovere.
Come si presenta al gusto?
Al palato ha un tannino denso, vibrante e un’acidità equilibrata che garantisce profondità gustativa, freschezza e longevità.
Come lo posso abbinare?
Barolo è il perfetto abbinamento per piatti ricchi e tradizionali, come i secondi di carne della tradizione piemontese e formaggi. Si presta anche ad abbinamenti provenienti dall’enogastronomia mondiale.
Due info per fare bella figura?
Il terreno ricco di argilla caratterizzato da Marne di Sant’Agata Fossili e da un’importante presenza di limo contribuisce a dare origine a uve dai delicati sentori fruttati e floreali.
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Il periodo di maturazione del Barolo è alto: per alcune annata si raggiunge un invecchiamento di decenni se il prodotto è conservato a temperatura e modalità idonee.
65,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 04 aprile 2026.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Barolo DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Nebbiolo
Densità dell’impianto
4.200 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Metà Settembre
Esposizione e altitudine
Est
Tipologia di terreno
Terreni ricchi di marne calcaree e sabbie gialle
Grado alcolico %
14.5
Affinamento
Affinamento in botti di rovere per circa 30 mesi, proseguendo poi in vasche di cemento e completando la sua evoluzione in bottiglia per ulteriori 6-8 mesi.
Approfondimento
Due parole sul vino
L’M.G.A. Gallaretto si trova a 245-270 mlsm e si estende per 1,4029 ettari, a Diano d’Alba.
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
Spedizione gratuita
Gratis sopra i 99 euro, altrimenti il costo della consegna è di 7 euro.
Consegna solo in Italia.
Identità territoriale
Una grande famiglia di 21 produttori vinicoli uniti da esperienze di vita virtuosa.
Info point
Ci puoi contattare via mail LUN-VEN a info@101vini.it.
Risponderemo il prima possibile.
Consegna in 48/72 ore
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