Fontanafredda

Dolcetto d'Alba Treiso 2021

Dolcetto d'Alba Treiso

Che vino è

Certificazioni

vegano

Come berlo

Le domande al sommelier

16°-18 °C

Fruttato, molto intenso, gradevole e persistente

Piacevolmente secco, di buona stoffa, armonico e vellutato, con spiccato retrogusto di mandorla

Antipasti caldi, primi, verdure e carni non troppo elaborate

Fa parte della collezione "Le Righe" di Fontanafredda, quella che caratterizza l'origine, la provenienza e il savoir-faire dell'azienda. Rappresenta il vino che non può mai mancare sulle tavole di un piemontese

1/2 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Dolcetto

Densità dell’impianto

4600 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

II decade di Settembre

Esposizione e altitudine

Sud - est

Tipologia di terreno

Terreni calcarei

Grado alcolico %

12.5

Affinamento

Segue un breve periodo di maturazione in acciaio e 2 mesi in bottiglia

Approfondimento

Due parole sul vino

Il fedele amico

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Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Dal cinema

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Cantina

Fontanafredda

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