Fontanafredda
Dolcetto d'Alba Treiso 2022
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11,90€
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Potrai bere questo vino dal 30 aprile 2024.
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Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
16°-18 °C
Quali sono i profumi dominanti?
Fruttato, molto intenso, gradevole e persistente
Come si presenta al gusto?
Piacevolmente secco, di buona stoffa, armonico e vellutato, con spiccato retrogusto di mandorla
Come lo posso abbinare?
Antipasti caldi, primi, verdure e carni non troppo elaborate
Due info per fare bella figura?
Fa parte della collezione "Le Righe" di Fontanafredda, quella che caratterizza l'origine, la provenienza e il savoir-faire dell'azienda. Rappresenta il vino che non può mai mancare sulle tavole di un piemontese
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
1/2 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Dolcetto
Densità dell’impianto
4600 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
II decade di Settembre
Esposizione e altitudine
Sud - est
Tipologia di terreno
Terreni calcarei
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
Segue un breve periodo di maturazione in acciaio e 2 mesi in bottiglia
Approfondimento
Due parole sul vino
Il fedele amico
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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Una grande famiglia di 18 produttori vinicoli italiani uniti da esperienze di vita virtuosa.
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