Fontanafredda
Langhe Nebbiolo Ebbio Grappolo Intero 2022
15,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 30 aprile 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
16°-18 °C
Quali sono i profumi dominanti?
Sentori fruttati come la ciliegia, floreali come la rosa e geranio, speziati come il pepe nero. Sullo sfondo accenni balsamici
Come si presenta al gusto?
Caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico. Note floreali, speziati e mentolati
Come lo posso abbinare?
Primi saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura
Due info per fare bella figura?
Fa parte della collezione "Le Righe" di Fontanafredda, quella che caratterizza l'origine, la provenienza e il savoir-faire dell'azienda
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
3/4 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Nebbiolo
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Nebbiolo
Densità dell’impianto
4.200 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Settembre, inizio Ottobre
Esposizione e altitudine
Sud-est/ Sud-ovest
Tipologia di terreno
Argille bianche con strati di sabbie e marne calcaree
Grado alcolico %
13.5
Affinamento
Segue un periodo di maturazione in legno di 4 mesi, e successivamente un periodo in bottiglia di 2 mesi
Approfondimento
Due parole sul vino
La tradizione nel vino
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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