Fontanafredda

Langhe Rosso Eremo 2020

Langhe Rosso Eremo

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

16°-18 °C

Piccoli frutti del sottobosco, confettura di prugna, liquirizia

La trama tannica è fitta e densa e l'acidità, ben bilanciata, dona sapidità e lunghezza al retrogusto

Primi saporiti, carni e formaggi

Fa parte della collezione "Le Righe" di Fontanafredda, quella che caratterizza l'origine, la provenienza e il savoir-faire dell'azienda. Rappresenta il connubio perfetto tra i più grandi vitigni a bacca rossa di Langa

2/3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Langhe DOC Rosso

Sistema di allevamento

Guyot

Densità dell’impianto

4.000 - 5.000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud-Ovest /Ovest

Tipologia di terreno

Terreni calcarei

Grado alcolico %

13.5

Affinamento

I vini affinano separatamente, parte in barriques (Allier di 2° e 3° passaggio) e parte in botte grande (Slavonia). Dopo 8 mesi avviene l'assemblaggio, e segue un periodo in bottiglia di 4 mesi

Approfondimento

Due parole sul vino

Il carattere dei vini di Langa

Scarica la scheda tecnica

Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Dal cinema

Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma

Cantina

Fontanafredda

Scopri la cantina
Spedizione gratuita

Gratis sopra i 99 euro, altrimenti il costo della consegna è di 7 euro

Identità territoriale

Una grande famiglia di 18 produttori vinicoli italiani uniti da esperienze di vita virtuosa

Info point

Ci puoi contattare via mail LUN-VEN a info@101vini.it.
Risponderemo il prima possibile.

Consegna in 48/72 ore

Il Direttissimo 101 Vini direttamente a casa tua in 48/72 ore