Fontanafredda
Moscato d'Asti Moncucco 2003
42,00€
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Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
8°-10°
Quali sono i profumi dominanti?
Sentori fruttati di pera matura, pesca bianca, miele, fiori di robinia, tiglio e fiori d'arancio, salvia e limone
Come si presenta al gusto?
Grande pienezza che va a bilanciare la freschezza e il petillant residuo della fermentazione. Di lunga persistenza
Come lo posso abbinare?
Gradevole nel fuori pasto, è il compagno ideale di molti tipi di dessert, anche elaborati
Due info per fare bella figura?
Vino gradevolissimo che esprime tutte le potenzialità dell'uva moscato. L'etichetta, molto particolare, è costituita da numerose "m" che richiamano il nome "Moscato", "Moncucco" (paese torinese) e "Monte"
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
1/2 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Moscato Bianco
Densità dell’impianto
4000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Settembre
Esposizione e altitudine
Sud
Tipologia di terreno
Suoli ricchi di calcare e marne
Grado alcolico %
5.5
Affinamento
Segue un breve periodo di maturazione in acciaio
Approfondimento
Due parole sul vino
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Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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