Le Vigne di Zamò
Sauvignon 2021

15.50€

La spedizione è gratuita sopra i 99 €

Potrai bere questo vino il 25/09/2023.
Consegna in 48/72 ore

Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
12°
Quali sono i profumi dominanti?
Agrumi, fiori di sambuco e salvia
Come si presenta al gusto?
Buona acidità, il retrogusto esprime tutti i profumi che ritroviamo al naso
Come lo posso abbinare?
Antipasti di pesce, risotto di pesce o asparagi, secondi di pesce leggeri
Due info per fare bella figura?
Viene vendemmiato in 3 momenti diversi per ottenere tutte le sue diverse espressioni, poi assemblate insieme
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
3-4 anni
15.50€

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Potrai bere questo vino il 25/09/2023.
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Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Sauvignon
Densità dell’impianto
5.500 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Agosto - 1° metà Settembre
Esposizione e altitudine
Sud-est
Tipologia di terreno
Ponca
Grado alcolico %
13.0
Affinamento
Maturazione tecnologica ed aromatica
Approfondimento
Due parole sul vino
L'aromaticità del Sauvignon unita ai Colli Orientali

Le Vigne di Zamò, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Le Vigne di Zamò
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Identità territoriale
Una grande famiglia di 18 produttori vinicoli italiani uniti da esperienze di vita virtuosa

Info point
Ci puoi contattare via mail LUN-VEN a info@101vini.it.
Risponderemo il prima possibile.

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