Le Vigne di Zamò
Schioppettino 2016
27,50€
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Potrai bere questo vino dal 18 settembre 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
16°
Quali sono i profumi dominanti?
Frutta rossa, pepe nero, chiodi di garofano, incenso e caffè
Come si presenta al gusto?
Ottima freschezza unita ad un corpo molto ampio e persistente
Come lo posso abbinare?
Secondi carne bianca o rossa
Due info per fare bella figura?
Autoctono presente solamente in una piccola porzione di territorio nel sud dei colli orientali del Friuli
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Più di 5 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Schioppettino
Densità dell’impianto
5.500 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
III decade di Settembre
Esposizione e altitudine
Ovest
Tipologia di terreno
Ponca
Grado alcolico %
13.0
Affinamento
Maturazione tecnologica e polifenolica
Approfondimento
Due parole sul vino
Dal carattere emblematico e dal palato intenso
Le Vigne di Zamò, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Le Vigne di Zamò
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