Le Vigne di Zamò

Schioppettino 2016

Schioppettino

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

16°

Frutta rossa, pepe nero, chiodi di garofano, incenso e caffè

Ottima freschezza unita ad un corpo molto ampio e persistente

Secondi carne bianca o rossa

Autoctono presente solamente in una piccola porzione di territorio nel sud dei colli orientali del Friuli

Più di 5 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Schioppettino

Densità dell’impianto

5.500 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

III decade di Settembre

Esposizione e altitudine

Ovest

Tipologia di terreno

Ponca

Grado alcolico %

13.0

Affinamento

Maturazione tecnologica e polifenolica

Approfondimento

Due parole sul vino

Dal carattere emblematico e dal palato intenso

Scarica la scheda tecnica

Le Vigne di Zamò, dove la passione per il vino prende forma
Dal cinema

Le Vigne di Zamò, dove la passione per il vino prende forma

Cantina

Le Vigne di Zamò

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