Fontanafredda

Moscato d'Asti Moncucco 2003

Moscato d'Asti Moncucco

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

8°-10°

Sentori fruttati di pera matura, pesca bianca, miele, fiori di robinia, tiglio e fiori d'arancio, salvia e limone

Grande pienezza che va a bilanciare la freschezza e il petillant residuo della fermentazione. Di lunga persistenza

 

Gradevole nel fuori pasto, è il compagno ideale di molti tipi di dessert, anche elaborati

Vino gradevolissimo che esprime tutte le potenzialità dell'uva moscato. L'etichetta, molto particolare, è costituita da numerose "m" che richiamano il nome "Moscato", "Moncucco" (paese torinese) e "Monte"

1/2 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Moscato d'Asti DOCG

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Moscato Bianco

Densità dell’impianto

4000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud

Tipologia di terreno

Suoli ricchi di calcare e marne

Grado alcolico %

5.5

Affinamento

Segue un breve periodo di maturazione in acciaio 

Approfondimento

Due parole sul vino

La dolcezza che stupisce tutti

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Dal cinema

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Cantina

Fontanafredda

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