Cantina
Borgogno
La bacheca
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La passione ci guida in ogni passaggio della vinificazione. E non solo, amiamo prenderci cura anche delle piccole cose.
Ad ogni annata il suo racconto, ad ogni Barolo Riserva di Borgogno la sua Storia. Racchiusa in una lettera.
I nostri vini bianchi vengono vinifcati tra cemento ed acciaio. Tanti piccoli passaggi per dare vita a grandi vini.
Tra le cose che ci ha insegnato Cesare sicuramente pensiamo alla parsimonia. Dal 1922 iniziò a custodire le migliori annate di Barolo Riserva. E noi, ancora oggi, continuamo questa tradizione.
In ogni calice è racchiusa una storia ed il nostro impegno.
Un racconto che parte dalla vigna, per passare alla vinificazione ed arrivare qui, in ogni calice.
Un racconto che parte dalla vigna, per passare alla vinificazione ed arrivare qui, in ogni calice.
