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Here we go!
L'uva è ormai vino.
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L'uva è ormai vino.
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Assaggi costanti e massima dedizione per seguire al meglio l'evoluzione di ogni nostro singolo vino.
Cannubi: il cuore del territorio.
Oggi continuamo la vendemmia delle uve di Nebbiolo provenienti da questo vigneto storico, dove ogni grappolo racconta secoli di viticoltura.
Un momento che richiede cura, seguito da una vinificazione ad hoc, frutto di studi, per dare vita ad un vino che racconti l’essenza di questo terroir, dove sabbia, limo e marna si incontrano.
Oggi continuamo la vendemmia delle uve di Nebbiolo provenienti da questo vigneto storico, dove ogni grappolo racconta secoli di viticoltura.
Un momento che richiede cura, seguito da una vinificazione ad hoc, frutto di studi, per dare vita ad un vino che racconti l’essenza di questo terroir, dove sabbia, limo e marna si incontrano.
Ereditato attraverso i secoli da Bartolomeo Borgogno, il vigneto Liste racchiude la nostra storia e l'anima di questa terra.
Qui un microclima unico unito ad un suolo variegato danno vita a grappoli dalla grande concentrazione.
La vendemmia manuale ci permette di selezionare ogni singolo grappolo.
Qui un microclima unico unito ad un suolo variegato danno vita a grappoli dalla grande concentrazione.
La vendemmia manuale ci permette di selezionare ogni singolo grappolo.
