Casa E. di Mirafiore
Langhe Rosso Pietra Magica 2019
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26,50€
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Potrai bere questo vino dal 28 aprile 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
16°-18 °C
Quali sono i profumi dominanti?
Al profumo si avvertono note che ricordano la ciliegia, la mora, la viola, la liquirizia e il cuoio
Come si presenta al gusto?
In bocca, l'impatto tannico è elegante e avvolgente, con un finale balsamico e ottima acidità
Come lo posso abbinare?
Piatti di pasta saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura
Due info per fare bella figura?
Vigna Magica è dedicata alla magia agreste e, non a caso, tra i filari di questo vigneto sono presenti delle "pietre antropomorfe", a protezione e custodia del raccolto
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
3/4 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Langhe DOC Rosso
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
95% Nebbiolo, 5% Barbera
Densità dell’impianto
4.500 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
I decade di Ottobre
Esposizione e altitudine
Sud/Sud-Ovest
Tipologia di terreno
Terreni ricchi di marne calcaree e argille
Grado alcolico %
13.5
Affinamento
Segue un periodo di maturazione di 1 anno in botti di rovere di grande capacità. Segue un ulteriore periodo di 6 mesi in bottiglia
Approfondimento
Due parole sul vino
Un vino magico, nell'annata 2019 dedicato al sentimento dello "stupore"
Casa E. di Mirafiore, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Casa E. di Mirafiore
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