Agricola Brandini

Langhe Bianco Rebelle 2020

Langhe Bianco Rebelle

Che vino è

Certificazioni

biologico

Come berlo

Le domande al sommelier

8°-9°

Il suo profumo è intenso , fresco con note di albicocca e frutti esotici

Equilibrato, fresco, minerale conbuona acidità che conferisce persistenza e pienezza gustativa. 

Con tutto...e con chi ti piace!

Questo vino è ribelle nel nome e nelle sensazioni che trasmette. 100% uve Viognier, in parte affinate in legno e in parte lasciate in acciaio.

2/3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Langhe Bianco DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

Viognier

Densità dell’impianto

5000

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud/Sud-Est

Tipologia di terreno

Suoli ricchi di marne calcaree e sabbia

Grado alcolico %

13.5

Affinamento

 Fermentazione a temperatura di 18-20° C in vasche d’acciaio termocondizionate e successivi travasi periodici per la separazione del deposito. Successivamente parte della massa viene trasferita in tonneaux a tostatura bionda per circa sei mesi per poi ricongiungersi prima dell’imbottigliamento.

Approfondimento

Due parole sul vino

Ribelle nel nome e nelle sensazioni che trasmette

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Cantina

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