Briccotondo

Piemonte Rosato 2025

Piemonte Rosato 2025 - Briccotondo

Il Piemonte Rosato 2025 è prodotto dalla cantina piemontese Briccotondo, che rende omaggio a ogni vigneto e a ogni angolo del Piemonte. Ottenuto da uve 100% Barbera, questo vino risulta Fruttato, Acido, Sapido e Floreale.

Che vino è

Certificazioni

vegano

Come berlo

Le domande al sommelier

10-12°C

Il profumo è intriso di note fruttate di ciliegia, lampone e ribes.

Al palato è fresco con una fresca acidità e un leggero sentore finale di scorza d'arancia.

Si abbina ai grandi piatti della tradizione piemontese, ma si presta con grande versatilità anche a proposte internazionali.

Tra le acque quiete delle risaie planano gli aironi, simbolo di equilibrio e leggerezza. Uno spirito che vive in questo Piemonte Rosato: fine, fresco e delicato.

2 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Piemonte DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

Barbera

Densità dell’impianto

4000-5000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

III decade di settembre

Esposizione e altitudine

Est, sud-est

Tipologia di terreno

Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree

Grado alcolico %

12.5

Affinamento

Il vino viene mantenuto su fecce fini per 3-4 mesi a bassa temperatura e imbottigliato a inizio primavera.

Approfondimento

Due parole sul vino

Piemonte: Il nome più grande rende il vino più semplice.

Un vino Democratico che non va spiegato.

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Briccotondo

Cantina

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