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Soave Roncà Montecalvarina 2025

Soave Roncà Montecalvarina 2025 - Bros

Il Soave Roncà Montecalvarina 2025 prodotto dalla cantina veneta Serafini & Vidotto nasce da uve 100% Garganega. Al palato risulta Fruttato, Floreale, Sapido e Aromatico.

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

10-12°C

 Al naso è solare e immediato, con note di camomilla, mela golden, cotogna e frutta a polpa gialla, accompagnate da una sfumatura di cedro e da un leggero richiamo minerale che gli dona profondità.

In bocca è secco, deciso e molto scorrevole. Tornano nitide la camomilla e la mela, sostenute da una buona sapidità e da una piacevole freschezza.

È perfetto come aperitivo, ma accompagna molto bene anche salumi delicati, primi piatti a base

BROS nasce dal desiderio di due fratelli di esplorare nuove strade, senza dimenticare quelle da cui si proviene.

2/3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Nessuna

Sistema di allevamento

Pergoletta semplice

Uve

100% Garganega

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud

Tipologia di terreno

Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree

Grado alcolico %

12.0

Affinamento

Accaio con battonage

Approfondimento

Due parole sul vino

BROS è un dialogo: un progetto che nasce dalla condivisione di valori e dalla volontà di costruire qualcosa di nuovo, autentico e duraturo.

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