Casa E. di Mirafiore

Langhe Rosso Pietra Magica 2022

Langhe Rosso Pietra Magica 2022 - Casa E. di Mirafiore

Il Langhe Rosso Pietra Magica 2022 prodotto dalla cantina Casa E. di Mirafiore è un vino magico grazie alle pietre antropomorfe che proteggono il vigneto di Nebbiolo da cui proviene. Un vino rosso Fruttato, Tannico, Morbido e Floreale.

Che vino è

Certificazioni

biologico

Come berlo

Le domande al sommelier

16°-18 °C

Al profumo si avvertono note che ricordano frutti rossi quali la ciliegia. Vi è un importante sentore di viola, liquirizia e cuoio.

L'aroma in bocca ha un impatto tannico, elegante ed avvolgente, con un finale balsamico e ottima acidità.

Piatti di pasta saporiti, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.

La vigna di provenienza è dedicata alla magia dopo aver riscoperto un vecchio racconto ritrovato negli anni '80, quando vennero rinvenute due pietre antropomorfe.

3/4 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Langhe DOC Rosso

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

Nebbiolo - Barbera

Densità dell’impianto

4.500 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

I decade di Ottobre

Esposizione e altitudine

Sud / Sud-Ovest

Tipologia di terreno

Terreni ricchi di marne calcaree e argille

Grado alcolico %

14.5

Affinamento

Segue un periodo di maturazione di 1 anno in botti di rovere di grande capacità e un'ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

Approfondimento

Due parole sul vino

Un vino magico, frutto della tradizione storica di Mirafiore e della conduzione biologica.

Scarica la scheda tecnica

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Dal cinema

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Cantina

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