Baglio di Grìsi

Terre Siciliane Bianco Aria Catarratto 2024

Terre Siciliane Bianco Aria Catarratto 2024 - Baglio di Grìsi

Il Terre Siciliane Bianco Aria Catarratto 2024 prodotto dalla cantina Baglio di Grìsi nasce nelle colline della Sicilia Occidentale da Cataratto, vitigno a bacca bianca siciliano. Al palato questo vino bianco si presenta Sapido, Floreale, Minerale e Aromatico.

Che vino è

Certificazioni

biologico

Come berlo

Le domande al sommelier

12°-16°C

Fruttato caratterizzato da intense note aromatiche.

Al palato la freschezza, la sapidità e la lunga persistenza lo rendono accattivante.

Bianco importante dal gusto deciso, che ben si abbina a piatti a base di pesce o di carni bianche.

Aria Catarratto è un vino fruttato caratterizzato da intense note aromatiche. Al palato la freschezza, la sapidità e la lunga persistenza lo rendono accattivante

Fino ad un massimo di due anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Terre siciliane bianco IGP

Sistema di allevamento

Spalliera

Uve

100% Catarratto

Densità dell’impianto

4.400 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

III decade di Agosto

Esposizione e altitudine

Est

Tipologia di terreno

Sabbioso-argilloso

Grado alcolico %

12.5

Affinamento

Affinamento in acciaio per 6 mesi ed in bottiglia per almeno 60 giorni. 

Approfondimento

Due parole sul vino

Fresco e delicato come la Tramontana che accarezza le noste vigne

Scarica la scheda tecnica

Baglio di Grìsi

Cantina

Baglio di Grìsi

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