Trullo di Noha

Verdeca & Fiano Salento 2024

Verdeca  & Fiano Salento 2024 - Trullo di Noha

Il Verdeca & Fiano Salento 2024 prodotto dalla cantina Trullo di Noha è un mix di freschezza e sapori del territorio, classico della tradizione salentina. Ottenuto dal connubio di uve Verdeca e Fiano, al palato risulta Sapido, Floreale, Fruttato, Minerale.

Che vino è

Certificazioni

biologico

Come berlo

Le domande al sommelier

8-10°C

Al naso si presenta minerale, elegante e strutturato.

Fresco, sapido e di facile beva, minerale e con una buona persistenza.

Ideale da abbinare a piatti di pesce delicati.

Un vino che esprime al meglio la qualità del territorio pugliese: per questo lo consigliamo abbinato ai piatti della tradizione.

2-3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Salento IGP

Sistema di allevamento

Cordone Speronato

Uve

70% Verdeca, 30% Fiano

Densità dell’impianto

5.000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Prima decade di Settembre

Esposizione e altitudine

Est/Ovest

Tipologia di terreno

Terreno di medio impasto, tendente al calcareo

Grado alcolico %

12.5

Affinamento

Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da affinamento in acciaio

Approfondimento

Due parole sul vino

Espressione della tradizione salentina: un mix di freschezza e sapori del territorio.

Scarica la scheda tecnica

Trullo di Noha

Cantina

Trullo di Noha

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