Agricola Brandini
Barbera d'Alba Superiore Rocche del Santo 2019
20,90€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 29 aprile 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
16°/18°
Quali sono i profumi dominanti?
Vinoso, fruttato, con cenni di spezie e liquirizia
Come si presenta al gusto?
Intenso con eccezionale struttura bilanciata da una buona acidità, con accenni di cacao e liquirizia
Come lo posso abbinare?
Con tutto... e con chi ti piace!
Due info per fare bella figura?
La sua caratteristica di acidità viene bilanciata dal breve affinamento il legno, ottenendo un equilibrio e un carattere tutto da scoprire
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
4/5 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Barbera
Densità dell’impianto
5000
Epoca di vendemmia
Fine settembre, inizio ottobre
Esposizione e altitudine
Sud/Sud-Est
Tipologia di terreno
Terreno di medio impasto, tendente al calcareo
Grado alcolico %
14.0
Affinamento
Fermentazione spontanea in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento in botte grande per circa 12 mesi
Approfondimento
Due parole sul vino
Un vino che è espressione di concentrazione
Agricola Brandini , dove la passione per il vino prende forma
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Cantina
Agricola Brandini
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