Amarano

Dulcinea Fiano di Avellino 2021

Dulcinea Fiano di Avellino 2021 - Amarano

Il Dulcinea Fiano di Avellino 2021 prodotto dalla cantina campana Amarano è uno dei vini più rappresentativi dell'Irpinia: fresco e di facile beva, ma con un buon potenziale di invecchiamento. Ottenuto da uve 100% Fiano di Avellino, questo vino bianco risulta Elegante, Strutturato, Sapido e Minerale.

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

10° -12° C

Al naso si presenta elegante, minerale e strutturato con un patrimonio terziario distintivo che lo rende interessante soprattutto con l'invecchiamento 

Fresco, sapido e di facile beva, minerale e con una buona persistenza

Perfetto in abbinamento a piatti di pesce delicati 

Vitigno autoctono campano, che da vita a sfumature uniche. Pur essendo un vino bianco fresco nasconde grandi potenzialità di invecchiamento 

2 -3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Fiano di Avellino DOCG

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Fiano di Avellino

Densità dell’impianto

4500

Epoca di vendemmia

Inizio Ottobre

Esposizione e altitudine

Sud-Est

Tipologia di terreno

Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree

Grado alcolico %

13.5

Affinamento

Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata a cui seguono almeno 6 mesi in bottiglia 

Approfondimento

Due parole sul vino

Uno dei vini più rappresentativi dell'Irpinia: bianco, fresco e di facile beva ma con un buon potenziale di invecchiamento

Scarica la scheda tecnica

Amarano

Cantina

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