Fontanafredda
Barolo del comune di Serralunga d'Alba Renaissance 2022
40,40€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 06 marzo 2026.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Il Barolo del comune di Serralunga d'Alba Renaissance 2022, il Barolo della Tenacia, prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda nasce da uve 100% Nebbiolo provenienti da Serralunga d'Alba. Un Barolo Tannico, Fruttato, Sapido ed Elegante.
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
18°-20°
Quali sono i profumi dominanti?
Al naso si percepiscono inizialmente delle sensazioni dolci contornate da note che vanno dall’agrume alla ciliegia scura e chiudono con note mentolate quasi canforate.
Come si presenta al gusto?
Al palato si presenta ricco, denso, succoso, equilibrato con tannino setoso e un finale fresco, gustoso, quasi sapido.
Come lo posso abbinare?
Il Barolo per antonomasia si abbina a piatti importanti, come i secondi di carne della tradizione piemontese e formaggi a media-lunga stagionatura, ma non solo, anche con piatti da tutto il mondo!
Due info per fare bella figura?
Barolo "Renaissance" è il Barolo della Tenacia: un Barolo da collezione, con un'etichetta speciale firmata dall'illustratrice Elisa Macellari e ispirato alla monografia “A better tomorrow. Storia di un fermacarte” di Emanuele Tr
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
25/30 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Barolo DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Nebbiolo
Densità dell’impianto
4.000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
II decade di Settembre
Esposizione e altitudine
Sud / Sud-Ovest
Tipologia di terreno
Suoli ricchi di calcare e di marne grigie alternate a sabbia
Grado alcolico %
14.5
Affinamento
Dopo circa 30 mesi in botte di rovere composte da legni francesi e di Slavonia e 6/8 mesi in cemento, il vino è pronto per essere messo in bottiglia. Un vino in grado di esprimere le sue caratteristiche qualitative fin da subito, nonché una bevibilità immediata, mantenendo la capacità di durare nel tempo anche per 25/30 anni.
Approfondimento
Due parole sul vino
Il Barolo della Tenacia
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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