Amarano

Taurasi Riserva Principe Lagonessa 2013

Taurasi Riserva Principe Lagonessa

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

16° - 18° C

 

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Pasta al ragù, secodni di carne o selvaggina, formaggi stagionati e salumi 

Per la struttura e per il potenziale di invecchiamento e per la capacità di evoluzione in bottiglia possiamo annoverarlo fra i vini da meditazione

4 - 5 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Taurasi DOCG

Sistema di allevamento

Cordone Speronato

Uve

100% Aglianico

Densità dell’impianto

3330 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Fine Ottobre

Esposizione e altitudine

Est

Tipologia di terreno

Suoli ricchi di argille calcaree

Grado alcolico %

14.5

Affinamento

Dopo una vendemmia tardiva viene affinato per 36 mesi in botti grandi di rovere che viene poi seguito da un periodo di riposo in bottiglia. 

Approfondimento

Due parole sul vino

Vino rosso ottenute da uve Aglianico, che trovano perfetta espressione nella zona dell'Irpinia. Viene coltivato sulle colline di Montemarano, area fortemente vocata per microclima e terreni

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Amarano

Cantina

Amarano

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