Borgo di Castellania

Giulia Luce Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2023

Giulia Luce Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2023 - Borgo di Castellania

Il Derthona Giulia Luce 2023 prodotto dalla cantina piemontese Borgo di Castellania con uve Timorasso nei Colli Tortonesi. Al palato risulta Floreale, Fruttato, Aromatico e Strutturato.

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

10°-12°C

All'olfatto il bouquet è aromatico e ricorda i frutti esotici e a polpa bianca.

Un vino con un buon corpo, struttura ed espressività.

Servito fresco è un grande apertitivo e a tavola è ideale con i piatti a base di pesce e formaggi.

Borgo di Castellania nasce seguendo le orme del padre, ascoltando la sua terra, riscoprendola e accogliendone il suo frutto.

5 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Derthona DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Timorasso

Densità dell’impianto

4000-5000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud/ovest

Tipologia di terreno

Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree

Grado alcolico %

13.5

Affinamento

Maturazione in acciaio per 10 mesi a bassa temperatura per aumentarne la complessità aromatica

Approfondimento

Due parole sul vino

Dal forte carattere, valorizza le potenzialità del suo territorio

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Borgo di Castellania

Cantina

Borgo di Castellania

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