Casa E. di Mirafiore
Vermouth di Torino Bianco Superiore
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19,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 22 aprile 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
10°-12°
Quali sono i profumi dominanti?
Profumi floreali, che ricordano la genziana e l'achillea e veraci note speziate di cannella e cardamomo
Come si presenta al gusto?
Aromatico e floreale
Come lo posso abbinare?
Con cioccolato fondente e dessert
Due info per fare bella figura?
Consigliamo di servirlo freddo e con ghiaccio d’estate, come aperitivo o fine pasto. In inverno, sono perfetti tre cucchiai in una tazza di acqua calda a mo’ di tisana. Rinfrescante liscio, dissetante nella mixology
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Sino a 10 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Nessuna
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
Nebbiolo, moscato e vini bianchi freschi
Densità dell’impianto
4000-5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Settembre, inizio Ottobre
Esposizione e altitudine
Sud/Sud-Ovest
Tipologia di terreno
Terreni calcarei
Grado alcolico %
17.0
Affinamento
Oggi reinterpretiamo le storiche ricette a base di 46 elementi tra radici, fiori, frutti e spezie che vengono estratti naturalmente e miscelati al vino base secondo tradizione, con l’aggiunta di zucchero e alcool
Approfondimento
Due parole sul vino
Nato nel XVIII secolo, apprezzato alla corte reale dei Savoia ma conosciuto in tutto il mondo, il Vermouth di Torino è un vino aromatizzato di cui Mirafiore iniziò la produzione nei primi anni del ‘900
Casa E. di Mirafiore, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Casa E. di Mirafiore
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