Fontanafredda
Alta Langa Limited Edition 2020
18,90€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 14 ottobre 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
L'Alta Langa Limited Edition 2020 prodotta dalla cantina Fontanafredda rappresenta il territorio spumantistico del basso Piemonte, dove trovano dimora Pinot Nero e Chardonnay. Un'Alta Langa Sapida, Fruttata, Aromatica e Dolce, che affina per almeno 30 mesi sui propri lieviti.
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
6°-8° C
Quali sono i profumi dominanti?
Il profumo ricorda il miele, la pesca a polpa bianca, il pompelmo e il basilico.
Come si presenta al gusto?
In bocca il vino è sapido con una bolla avvolgente ed un finale dolce e lungo.
Come lo posso abbinare?
Ottimo come aperitivo, ma rappresenta un modo eccellente per accompagnare tutte le portate.
Due info per fare bella figura?
Spumante metodo classico di grande finezza che rappresenta il territorio spumantistico del basso Piemonte. Per la sua qualità rappresenta un'edizione limitata.
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
3/4 anni
18,90€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 14 ottobre 2024.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Alta Langa DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
Pinot Nero, Chardonnay
Densità dell’impianto
5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Agosto, inizio Settembre
Esposizione e altitudine
Sud, Sud-est
Tipologia di terreno
Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
Il periodo di maturazione è di almeno 30 mesi sui propri lieviti.
Approfondimento
Due parole sul vino
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Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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