Fontanafredda
Barolo Vigna La Villa 2022
73,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 03 aprile 2026.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Il Barolo Vigna La Villa Paiagallo 2022 prodotto dalla cantina Fontanafredda nasce da una delle vigne più storiche dell'azienda piemontese. Ottenuto da uve 100% Nebbiolo, che danno vita a un Barolo Strutturato, Tannico, Elegante e Fruttato.
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
18-20 °C
Quali sono i profumi dominanti?
Al naso mostra sentori di piccoli frutti rossi che ricordano la mora e la marasca.
Come si presenta al gusto?
Al palato presenta una grande ricchezza, un tannino dolce e una luna persistenza gustativa.
Come lo posso abbinare?
Barolo è il perfetto abbinamento per piatti ricchi e tradizionali, come i secondi di carne della tradizione piemontese e formaggi. Si presta anche ad abbianementi provenienti dall’enogastronomia mondiale.
Due info per fare bella figura?
Nasce una delle vigne più storiche di Fontanafredda, che prende il nome dalla cascina reale “La Villa” ai piedi dell’omonima Vigna, situata a Barolo.
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Il periodo di maturazione del Barolo è alto: per alcune annate si raggiunge un invecchiamento di decenni se il prodotto è conservato a temperatura e modalità idonee.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Barolo DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Nebbiolo
Densità dell’impianto
4000 - 5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
III decade di Ottobre
Esposizione e altitudine
Sud
Tipologia di terreno
Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree
Grado alcolico %
14.5
Affinamento
Affinato in botte di rovere per 30 mesi ed è proseguito per circa 8 mesi in bottiglia in ambiente buio e fresco a temperatura controllata
Approfondimento
Due parole sul vino
Nel cuore dell’M.G.A. Lazzarito, nasce una delle vigne più storiche di Fontanafredda: Vigna La Villa.
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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